常去日本的朋友, 應該有發現 日本人有先用啤酒乾杯的習慣

不過由於近年來日本清酒市場的低迷, 

自2013年起, 就有許多地區推出了 “用日本酒乾杯” 的口號 

甚至設定推廣條例 

佐賀縣日本酒乾杯推進條例

京都市清酒普及促進相關條例 (pdf)

長岡市日本酒乾杯推進條例 (pdf)   .... 等等

 

但其實, 在這些地區設立推廣條例之前, 

日本酒造組合中央会在2004年6月, 成立了"日本酒で乾杯推進会議"

而且, 自2004年10月1日發起了"用日本酒乾杯"的活動

 collage_20150911211543684  

不論是設立推廣條例的地區, 還是日本酒乾杯推進會議成立的目的, 

都是希望可以用一種 輕鬆, 詼諧的方式 讓日本傳統文化之一的日本酒,

能夠跟其他的日本傳統文化一樣 受到大家的重視

 

通常, 在推廣用 “用日本酒乾杯” 的區域

會貼有“日本酒で乾杯”這樣的海報

 

(來源:日本酒で乾杯!(奈良は清酒発祥の地))

13020802_6  

(來源: http://www.tomio-sake.co.jp/image/large130208-02.pdf)

(來源: http://ameblo.jp/kimagure-hide/entry-11569715429.html)

如果下次看到這樣的海報, 記得入境隨俗, 一開始要點日本酒來乾杯喔~

 

此外, 在每年的10月1號, 也就是 "日本酒之日", 日本酒中央組合會, 也會辦一系列的活動

並且跟日本全國各地, 在 19:30分的時候 進行 "全国一斉日本酒で乾杯。"的活動

(有FB粉絲頁喔~ 又興趣的朋友可以過來看 全国一斉日本酒で乾杯。寫日文就是)

而且在 「全国一斉日本酒で乾杯!」 的網頁, 在10月一號還會有實況轉播耶~

「全国一斉日本酒で乾杯!」    

 

想到 一堆人在不同地方 一起用日本酒乾杯的景象, 就覺得很high

雖然台灣不是日本國的一部份, 不過 身為愛好清酒, 而且是"日本酒で乾杯推進会議"的一員

當天我一定也要來 "用日本酒乾杯" 一下的. 有沒有人有興趣一起來玩的啊?

 

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